Эперне (Épernay). Место, где рождается шампанское!

Шампанское… Мы знаем этот напиток не понаслышке. Какой праздничный стол обходится без него? Кто не помнит фразу Папанова: “Шампанское по утрам пьют только аристократы или дегенераты!” Так где оно настоящее, правильное, изначальное? Здесь, в Эперне (Épernay), небольшом городке в сердце провинции Шампань-Арденны  (Champagne-Ardenne).

 

 

Сам город прекрасный, очень чистый, ухоженный, респектабельный. Главной достопримечательностью Эперне, без сомнения, является улица Avenue de Champagne, вдоль которой расположены дома шампанских вин главных производителей шипучего напитка, такие как Moët & Chandon, Mercier, Castellane и многие другие.

Эперне

Эперне

Эперне

Эперне

Эперне

Во многих из них проводятся VISITES DE CAVES ET DEGUSTATION – посещение погребов с экскурсией и дегустацией продукции. В предыдущий свой приезд мы посещали погреба дома Georges Cartier  www.georgescartier.com, было интересно, вкусно и недорого. Правда, это была обычная пешеходная экскурсия с англоговорящим гидом. В этот раз мы пошли к Mercier.


Эперне

Эта компания полностью подготовлена к массовым посещениям своих погребов. Перед зданием большая парковка, четкая и понятная организация процесса, входы с интервалом в 15 минут, наличие аудио-гидов на разных языках, включая русский. Последнее обстоятельство немаловажно, ведь процесс производства шампанского – вещь непростая, и часто нашего английского не вполне достаточно, чтобы понять отдельные моменты. Стоимость посещения зависит от количества дегустируемого напитка. В билет за 16 евро включен 1 бокал, в билет за 25 – 3 бокала вина трех видов, включая розовое.

Эперне

В холле Вас встречает громадная бочка емкостью 200 000 бутылок. Историю её создания и увлекательного путешествия в Париж на мировую выставку 1989 года Вам расскажет аудио-гид.

Эперне

Потом будет кино об основателе фирмы Eugène Mercier. Очень креативный был товарищ.

Эперне

И, наконец, спуск на лифте непосредственно в подвалы, где хранится и вызревает благородный напиток. Здесь Вас повезут на мини-поезде а в ушко Вам будет рассказывать тот самый верный друг, Ваш аудио-гид.

Эперне

А далее дегустация и покупка вина. В целом, всем экскурсия понравилась, всё было четко, информативно и вкусно!

Эперне

Спускаемся по Рю де Шампань (Юнеско) в центр города. И справа, и слева роскошные особняки известных торговых марок производителей шампанского. Но всех затмевает Moët – золото, блеск, цены. На экскурсии в их подвалы я не был, а вот ценничек срисовал – 24 евро с одним бокалом шампанского.

Эперне

Эперне

Почти напротив Moët красивое здание Мэрии с отличным парком.

Эперне

В городе множество винотек, баров и ресторанов. Мы выбрали для обеда ресторан “Le Sardaigne” и не ошиблись. Блюда были очень вкусные и красивые! Заведение оказалось очень популярным, и если мы пришли бы сюда не в 12, а на час позже, столика на 7 человек нам бы не досталось. Отлично отобедали, всем рекомендую!

Эперне

 

Итог: если Вы едете в Шампань, то обойти вниманием Эперне просто невозможно, ведь именно здесь рождается ШАМПАНСКОЕ!

Если вы хотите поехать в организуемое мной путешествие по Европе, посмотрите актуальные предложения по присоединению к группам на моем сайте www.dmitrysokolov.ru

Дмитрий Соколов

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *